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【中國建築】連王家衛也著迷 用Tom Dixon家品的老上海精品酒店

/ 撰文 劉力田
/ 2018.06.22
近年,中國設計開始呈現出其現代個性,像北京的「胡同改造」。
魔都上海自然不惶多讓,當中的代表作就是這間由Neri&Hu設計的水舍精品酒店(The Waterhouse)。

舊工廠、舊建築改建成酒店並非新鮮事,但將「舊」元素保留得如此之多,水舍必定是唯一一間。酒店位於上海南外灘十六鋪碼頭,從外觀望去,滿是斑駁鐵銹和粗糙水泥牆面,好似某處廢棄建築,但一些細節像窗戶、屋頂等功能性部份卻又清澈嶄新。作為一間酒店,這裏卻沒有「大門」,只有一道猶如後門的小門,然而一旦進入則發現別有洞天,裏面竟全以當代知名的設計傢俱點綴,新舊之間衝突產生的美所感,一刻使人著迷。

導演王家衛可謂美學家,鍾情並擅於營造老上海氣氛,酒店開幕前他曾到訪此地,為其獨特歷史感吸引,當下便預訂此處為他舉辦私人派對的場所。

建築前身為30年代上海老廠房,過去曾為特殊的日本武裝總部,如此獨特的歷史背景,使此地擁有一股截然不同的滄桑感。Neri&Hu在翻新的過程中保留了廠房原本的結構,同時又用刻意仿舊的手法,令人意會到這並非日久失修之所,而是新舊元素交替的奇妙空間。

巨大的反差是其中一種魅力之源,在水舍近乎裸露、頹垣的牆身下,竟是一系列系出名門的燈具和傢俱:moooi、Tom Dixon、Arne Jacobsen、Finn Juhl、Hans Wegner、Antonio Citterio等大師名作,在酒店內就像設計傢俱展一樣隨處可見,身處這空間,沒有一般酒店的「豪華」裝潢,卻在周圍不經意地展示極高級品味。

像大堂中央的純白吊燈,就是出自著名荷蘭品牌moooi的「Paper Chandelier」。華麗、壯觀又純潔的吊燈奪去所有目光,你不會再去在意那些牆身上的斑駁,每一件設計傢俱都擁有足以留住你注意力的美態,奇妙的是,竟然與這「廢墟」空間毫不違和,更有些相映成彰之感,這正是水舍的特別之處。

也許純潔與破落之間有著某種化學作用,水舍選用的傢俱總是有種純潔感。像大廳中間幾盞Tom Dixon「Base Table Light」,或小廳角落的moooi「Paper Floor Lamp」,猶如畫龍點睛一般,提升空間韻味。

到了餐廳,則用上大片原木裝飾天花,打破空間原本的荒涼感,為用餐環境增添溫度。Neri&Hu自家設計的「Solo Dining Chair」餐椅,配上溫潤的原木餐桌,塑造溫馨環境。

水舍只有19間房,作為精品設計酒店,自然每一間房都設計得精緻。Neri&Hu試圖創造出全新居住體驗,首先使用玻璃作間隔,打破私人與公共空間之分野,令住戶視野穿透各個角落。設計上亦多採用方正元素,提升現代感;每間房間均有不同設計,絕無普通酒店一式一樣之感,卻沒有以強行加入不同「主題」的方式去完成。

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