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「Italy April意大利品酒音樂文化節」 專享品嚐「神級水滴系列」

/ 撰文 何國龍
/ 2019.03.30
愛酒之人,在這個四月可能要Mark定日子,因為於4月27日,由 「意大利頂級酒莊聯盟」主辦、結合品酒班、Live Show及美食攤位的「Italy April 意大利品酒音樂文化節」,將會為大家帶來由意大利南至北的頂級品飲體驗。

對於意大利酒,相信大家都不會感到陌生,這個擁有超過四千年葡萄酒文化歷史的國家,一向以頂級釀造藝術見稱,擁有20個葡萄酒產區,分佈於北、中及南部,是次品酒節就為大家提供超過廿款頂級的紅、白、氣泡酒以及評分酒。包括「神級水滴系列——Luca Maroni評分酒」以及「獨家初戀酒」。

皇者 Primitivo appassimento IGT

評分達99分,陳年潛力高,車厘子、李子和朱古力風味交雜出獨有的風味,入口飽滿,甜美及帶有細緻的單寧,一試難忘。

意大利中部皇者 Francesco

帶有濃郁的黑莓和成熟的櫻桃香氣,辛辣的丁香、香草和木香營造出獨特的木桶風味,口感豐富而帶有果香和適中的酸度,餘韻持久,評分達96分。

意大利南部風乾葡萄巔峰之作 Barocco

擁有意大利南部的獨特風味,辛辣口感和醇厚的成熟水果風味,芳香複雜,口感平衡,怡人的李子果醬口感帶有中度的酸度,令人垂涎,評分達96分。

意大利北部傾心之作 Raggiante Vino Rosso 

帶有黑莓和紫羅蘭的清新芳香,層次變化多,口感醇厚、順滑有致,持久的香氣令人難忘,評分為92分。

意大利北部傳奇 Barbera D’ASTI DOCG

來自意大利北部,擁有高達98分的Barbera D’ASTI DOCG,外觀為深紅寶石色,帶有黑莓風味的辛辣香氣。口感順滑有致,礦物質和細膩的單寧配合得恰到好處。

除了以上頂級美酒,在場更有大師即時教授品酒技巧,特設三節專業品酒達人速成班。除了美酒佳餚、多個美食專區,現場Live Music表演亦不容錯過,打造多元極致品酒體驗。乘著是次活動,【形而】現送出50位門票:

報名詳情

 

「Italy April意大利品酒音樂文化節」

日期: 2019年4月27日 (星期六)

時間:12:00 – 19:00

活動場地:灣仔南洋酒店

費用:01會員免費(原價$398 /位)

名額:50位 (額滿即止)

截止報名日期:2019年4月15日(星期一)